ابتسم فأنتـ في بيتكـ
يسعدنا انضمامكـ الينا
منتديات سراج نور ترحب بكـ
ابتسم فأنتـ في بيتكـ
يسعدنا انضمامكـ الينا
منتديات سراج نور ترحب بكـ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلى قوس قزح

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
fatima zahra
عضوجديد
عضوجديد



تاريخ التسجيل : 05/01/2011
عدد المساهمات : 14
نقاط : 26

حلى قوس قزح Empty
مُساهمةموضوع: حلى قوس قزح   حلى قوس قزح Emptyالأحد يناير 09, 2011 3:19 pm

بسم الله الرحمن الرحيم..

أحلى حلى سفرة وخاصة حلى رمضاني
حلى قوس قزح
ألوان الطيف .. طعم جنااااااان
تفضلوا




حلى قوس قزح Icon

حلى قوس قزح KT588517


المقادير


4 باكيات جيلي الوان حسب ذوقك و حسب المتوفر
انا استعملت احمر و اخضر و برتقالي
4 باكيات جيلي بدون نكهة
علبة حليب مركز و محلى الحجم


الطريقة


اضيفي الى باكيت من الجيلي الملون نصف باكية من الجيلي بدون فاكهة
اضيفي عليهم كوب من الماء المغلي و حركي حتى يدوب الجيلي
اتركي المزيج يبرد قليلا حتى يصبح بحرارة درجة الغرفة
ضعيه في بايريكس متوسط الحجم و ادخليه الى الثلاجة لكي يبرد
لمدة 15 دقيقة.


في هذه الاثناء في قدر اخر ضعي الحليب المركز و المحلى اضيفي
اليه كوب من الماء المغلي و حركي
في اناء صغير ضعي نصف كوب من الماء البارد و انثري فوقه
2 باكيات من الجيلي بدون نكهة و اتركيه لبضع دقائق
اضيفي اليه نصف كوب ماء مغلي و حركي
اضيفيه الى مزيج الحليب و حركي جيدا
اتركيه جانبا


بعد 15 دقيقة اخرجي البايركس من الثلاجة و اضيفي اليه
كوب من مزيج الحليب و الجيلاتين و ارجعيه للثلاجة حتى يتماسك
في هذه الاثناء حضري اللون الثاني من الجيلي بنفس الطريقة
حتى تنتهي من كل الطبقات.


على فكرة ممكن الاستغناء على الطبقة البيضاء و الاكتفاء
بطبقات الجيلي و طبعا لك ان تفنني في اختيار الالوان و النكهات
على ذوقك مثلا اختيار الوان الطيف.

حلى قوس قزح R4Y88517
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
siraji
Admin
Admin
siraji


دولتي : حلى قوس قزح TrB20206
تاريخ التسجيل : 20/12/2010
عدد المساهمات : 1041
نقاط : 1864
الجنس : ذكر
العمر : 52
تاريخ الميلاد : 22/02/1972
الموقع : http://siraji2011.forummaroc.net/
mms : حلى قوس قزح 432a78024e

حلى قوس قزح Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى قوس قزح   حلى قوس قزح Emptyالإثنين يناير 10, 2011 4:15 am

مشكورة اختي

fatima zahra

شكلها من الصورة طيبة مرة

يعطيك الف عافية


تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sirajinour.forummaroc.net
بصمات ملونة
عضوجديد
عضوجديد



تاريخ التسجيل : 28/01/2011
عدد المساهمات : 44
نقاط : 58

حلى قوس قزح Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى قوس قزح   حلى قوس قزح Emptyالأحد يناير 30, 2011 2:29 pm

طبق رائع ولذيذ
سلمت الأيادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر 14
عضوجديد
عضوجديد



تاريخ التسجيل : 28/01/2011
عدد المساهمات : 44
نقاط : 54

حلى قوس قزح Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى قوس قزح   حلى قوس قزح Emptyالإثنين يناير 31, 2011 9:07 am

روعه تسلم يدك اختي مشكورة على الوصفه الرائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى قوس قزح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¬°•|منتدى مطبــخ |•°¬-
انتقل الى: