تاريخ التسجيل : 07/07/2011عدد المساهمات : 100نقاط : 174
موضوع: عجة الفطر الشهية الثلاثاء يوليو 19, 2011 7:20 am
المكونات: 2 بيض ملعقه كبيره حليب فطر طازج او معلب جبنه من النوع الذى يمكن أن يذوب زعتر كاتشب زيت زيتون ملح بهار حلو بابريكا
الطريقة: بالقليل من الزيت قلبي الفطر المقطع حوالي 5 دقائق اخفقي البيض مع ملح و بهار و بابريكا و حليب صبي البيض على الفطر و قلبي حتي يقارب البيض على الاستواء ضعي شرائح الجبن على وجه البيض و غطي الوعاء وارفعيها عن النار الحراره ستكمل سواء البيض و ستذيب الجبن رشيها بالزعتر و بعض الكاتشب
almayali عضو فاعل
تاريخ التسجيل : 27/01/2011عدد المساهمات : 132نقاط : 182الجنس : العمر : 55 تاريخ الميلاد : 24/05/1968
موضوع: رد: عجة الفطر الشهية الإثنين يوليو 25, 2011 11:10 am
بكل احترام وتقدير اشكـــــرك على مجهــودك المبذول الرائع والمميز بانتظـــــار جديدك
