جــآتو باللوز

جاتو اللوز

المقادير

كوب
وثلت سكر -225 غ عجينة اللوز - ثلاثة أرباع كوب طحين +ربع كوب طحين - كوب
زبدة غير مالحة بدرجة الحرارة مقطعة لمكعبات-ملعقة ونصف صغيرة بيكنج باودر-
ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ملح -ملعقة صغيرة فانيلا - 6 بيضات بدرجة حرارة
الغرفة.

الطريقة

1- حمي الفرن لدرجة 325 ف وندهن صينية بزبدة ونرشها بطحين كالعادة .

2 - في الخلاط نضع السكر فعجينة اللوز وربع كوب طحين حتى يصبح ناعم وكالرمل.

3
- في وعاء اخر نخلط بقية الطحين والبكنج باودر والملح ثم نعود للخلاط
ونضيف له الزبدة والفانيلا فالبيض كل واحدة على حدة مع خلطهم كهربائيا نخلط
نصف كمية الطحين التي وضعناها في وعاء لوحدها سابقا فالباقيين بعد فترة من
الخلط.

4 - نضعها في الصينية ونخبزها لمدة 65 دقيقة ونقدمها بعد ان تبرد قليلا ونزينها بطبق التقديم.

يسلموو شكلها لذيذه

وبسيطة

بس اللوز ماهو باين

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

انا احب اللوز على الحلى
وهذي طريق جديده اضيفها عندي
لك جزيل الشكر

» روستو‏ ‏باللوز
» حلوة على شكل وردة باللوز
» فطائر صغيرة باللوز و الشكلاطة