العسل يدعم المناعة أظهرت دراسة جديدة أن كمية قليلة من العسل يومياً ترفع من قدرة الجسمعلى مقاومة الأمراض من خلال زيادة المركبات المضادة للأكسدة في الدم . ويقولالباحثون : إن العسل يحوي تراكيز متنوعة من البولي فينول وهي مضادات أكسدة قويةيعتقد بأنها تنقص من خطر الأمراض القلبية والسرطانات . وتتواجد البولي فينولاتأيضاً في الفواكه والخضار والشاي وزيت الزيتون ، وقد قدمت نتائج الدراسة خلالالاجتماع السنوي للجمعية الكيميائية الأمريكية في كاليفورنيا . وقد قام الباحثون بإعطاء متبرعين نوعين منالعسل يحويان تركيزاً مختلفاً من البولي فينولات لمدة شهر بالإضافة للغذاء اليومي ،وتمت معايرة البوليفينولات المضادة في الدم في بدء الدراسة وفي نهايتها فتبين أنمستواها الدموي يرتبط مباشرة مع الوارد الغذائي منها . ويعتقد بأن مضادات الأكسدةتقي من الأمراض بتعطيلها للجذور الحرة التي تنشأ أثناء عملية الاستقلاب ، والتيتمارس تأثيراً مخرباً للخلايا والأنسجة ، ويوصي الخبراء باستبدال السكر بالعسل في تحلية الأطعمة والمشروبات و تجدر الاشارة الى ان مراكز الهاشمي تعتمد على العسل الطبيعي في علاج مختلف الامراض نسال الله الصحة و العافية للجميع.
الأمير العدني عضوجديد
تاريخ التسجيل : 26/10/2011عدد المساهمات : 53نقاط : 123
موضوع: رد: العسل يدعم المناعة الخميس أكتوبر 27, 2011 7:13 am
جزاك الله خيرا ألف شكرا جزيلا لك تحيتي تقبلي مروري المتواضع
شجرة الاحزان عضوجديد
تاريخ التسجيل : 09/10/2011عدد المساهمات : 80نقاط : 162
موضوع: رد: العسل يدعم المناعة الخميس أكتوبر 27, 2011 10:46 am
