ابتسم فأنتـ في بيتكـ
يسعدنا انضمامكـ الينا
منتديات سراج نور ترحب بكـ
ابتسم فأنتـ في بيتكـ
يسعدنا انضمامكـ الينا
منتديات سراج نور ترحب بكـ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sedaty
عضوجديد
عضوجديد



تاريخ التسجيل : 20/12/2011
عدد المساهمات : 30
نقاط : 52

 طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور     طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  Emptyالثلاثاء ديسمبر 20, 2011 3:41 pm

[SIZE="6"] طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  7bfff1f156c3fc0494f5dbc237d551bc
المقادير


1 صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته
2- نص نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي



للعجينة


3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه



السلطة
 طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  0ed44d720a26eeb8751653d18ea2bd44
خس مفروم
طماطم مقطعة شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطة وماء انتو حددوها حسب الكمية


الطريقة
 طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  D39e3cd7b1f9eb683fe58e7f3db4b107

نحط الدجاج في حافظة وتضيفوا الزيت والليمون والبهارات والملح


ونتركهم يوم كامل بالثلاجة افضل واحسن


2بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطة
 طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  3aa99a33554174a818a1636021c7d1cf

نخد صدور الدجاج على مقلى تفال
ونقليه مع شريحة زبدة حوالي ربع الزبدة
لحتى تصبح محمرة شوى مو شرط تنضج المهم تحمر شوي
ثم نقطع الدجاج شرائح مستطيلةبعد التحمير الخفيف
 طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  869fe3872b770e95a0f84da30b08a2f2
العجينه : طريقه عمل الخبز
 طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  A77f0b9ee3cddcd43fc1483a2dbe897a

نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين
3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15
رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها
 طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  08f036d683441a183fee3b979f5a3da2


-- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز
5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالفراده مو مهم يكون دائري تمام الي يصير
6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود ومر طعمه
7-هنا بعد ما خبزناهم


-- نخد الحين الحشو ونحط الخس والصلص والمخلل ونلفها عادي
 طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  C291ffea0d8d8f8b8b19318068586f5e

 طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  6c2c008bd9baeb67e9d11180fa3b02cc
[/SIZE]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زيزفونة
عضوجديد
عضوجديد



تاريخ التسجيل : 26/02/2011
عدد المساهمات : 99
نقاط : 165

 طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور     طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  Emptyالأربعاء ديسمبر 21, 2011 2:25 pm

اموت على الشاورما


شكرا لكي

بانتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sedaty
عضوجديد
عضوجديد



تاريخ التسجيل : 20/12/2011
عدد المساهمات : 30
نقاط : 52

 طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور     طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور  Emptyالسبت ديسمبر 24, 2011 1:24 pm

شكرا جزيلا على ردك الطيب و مرورك الجميل الذي أضاء صفحتي وأنارها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة اعداد شوارما الدجاج بالتفاصيل و الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة اعداد: كعكة البرتقال
» طريقة عمل فطيرة الدجاج
» معكرونة بكرات الدجاج
» الدجاج على الطريقة الصينية
» الدجاج بصوص الصويا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¬°•|منتدى مطبــخ |•°¬-
انتقل الى: