فطيرة‏ ‏الخضروات

المقادير:
‏4 ‏مقادير‏ 90 ‏كالوري ‏250 ‏جرام‏ ‏قرنبيط‏ ‏أو‏ ‏جزر‏
‏بصلة‏
بهارات‏
3 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏ماء
3 ‏ملاعق‏ ‏كريمة‏ ‏طازجة‏
2 ‏بيضة‏
جوزة‏ ‏الطيب‏.‏

الطريقة:
اخرطي‏
‏الخضروات‏ ‏واخلطيها‏ ‏بالماء‏ ‏وغطيها‏ ‏وضعيها‏ ‏في‏ ‏الميكروويف‏
‏المزدوج‏ ‏علي‏ ‏مستوي‏ 1 600 ‏واط‏ ‏لمدة‏ 4 ‏دقائق‏ ‏حركيها‏ ‏مرتين‏
‏خلال‏ ‏ذلك‏ ‏الوقت‏ ‏امهكي‏ ‏الخضروات‏
‏واخلطيها‏ ‏بالكريمة‏
‏والبيض‏ ‏وجوزة‏ ‏الطيب‏, ‏ادهني‏ ‏وعاء‏ ‏السوفليه‏ ‏بالزبد‏ ‏ثم‏ ‏صبي‏
‏المحتويات‏ ‏داخله‏, ‏اطهي‏ ‏الطبق‏ ‏لمدة‏ 6 ‏دقائق‏ 360 ‏واط

ملاحظة‏ : ‏رشي‏ ‏ملعقة‏ ‏جبن‏ ‏مبشور‏ ‏علي‏ ‏سطح‏ ‏القرنبيط‏ ‏مع‏ ‏ملعقة‏ ‏بابريكا‏ ‏قبل‏ ‏الطهي‏.‏