الطريقة: نضع الزيت أو الزبد فى صينية فرن دائرية على النار، ونقلب البصل، وبعد دقيقة نقلب الخضار المشكل، ونتركه 3 دقائق على النار.
وبعدها يخفق البيض بواسطة المضرب اليدوى فى طبق خارجى مع البسطرمة والجبن البارميزان والطماطم، ثم ننزل بهم على المكونات الموجودة على النار، ونقلب بالملعقة، ونتركه لمدة 4 دقائق، ثم ندخل الصينية فى الفرن لمدة من 10 إلى 156 دقيقة إلى أن يحمر سطحها ، ويكتمل سواها من الداخل، ويمكن التعرف على ذلك باستخدام سكينه، وبعدها تقدم ساخنة.
وصحتين وهنا.
بنت الأصيل عضوجديد
تاريخ التسجيل : 16/03/2012عدد المساهمات : 54نقاط : 108
موضوع: رد: طريقة طبخ العجة الأحد أبريل 08, 2012 4:46 pm
تسلم دياتك على الموضوع والطرح الجميل تقبل مروري تحياتي لك
عشقي عضو فاعل
تاريخ التسجيل : 31/01/2012عدد المساهمات : 150نقاط : 306
موضوع: رد: طريقة طبخ العجة الإثنين أبريل 09, 2012 10:52 am
اسعد الله قلوبكم وامتعها
بالخير دوماًأسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه
