ابتسم فأنتـ في بيتكـ
يسعدنا انضمامكـ الينا
منتديات سراج نور ترحب بكـ
ابتسم فأنتـ في بيتكـ
يسعدنا انضمامكـ الينا
منتديات سراج نور ترحب بكـ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سلطة رولات الباذنجان

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
dodo41
عضوجديد
عضوجديد



دولتي : سلطة رولات الباذنجان KHR20070
تاريخ التسجيل : 24/04/2014
عدد المساهمات : 28
نقاط : 36
mms : سلطة رولات الباذنجان Ee91694cf5

سلطة رولات الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: سلطة رولات الباذنجان   سلطة رولات الباذنجان Emptyالسبت يوليو 05, 2014 2:23 am

سلطة رولات الباذنجان

 

سلطة رولات الباذنجان 481795-312025

 



 

المقادير:



باذنجان حجم كبير

بقدونس

بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية

طماطم بدون لب مقطعة مكعبات صغيرة

مقادير الصلصة:



1 زبادي

1 ملعقة كبيرة مايونيز

ملح حسب الرغبة

1 ملعقة كبيرة ليمون

سماق وبقدونس مفروم للزينة



 طريقة التحضير:



1- نقطع الباذنجان شرائح طولية ثم تقلى.

2- بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون وملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات.

3- نبدأ نأخذ واحدة تلو الأخرى.

4- نحشيها بالحشوة والتي تتكون من:

الطماطم والبطاطا والبقدونس يتم تتبيلها بملح وليمون وقليل من الثوم وزيت زيتون ثم تلف مثل الأصابع.

5- بعد وضعها بصحن التقديم، نخلط علبة زبادي مع ملعقة المايونيز والملح والليمون، وتوضع الخلطة على أصابع الباذنجان ثم نرش السماق والنعناع الجاف.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفلكي محمد
عضو فاعل
عضو فاعل
الفلكي محمد


دولتي : سلطة رولات الباذنجان Qcp20281
تاريخ التسجيل : 10/04/2014
عدد المساهمات : 324
نقاط : 455
الجنس : ذكر
العمر : 62
تاريخ الميلاد : 17/04/1961
الموقع : منتدى الفلكي محمد
mms : سلطة رولات الباذنجان 2c140d58ff

سلطة رولات الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة رولات الباذنجان   سلطة رولات الباذنجان Emptyالسبت يوليو 05, 2014 7:30 am


                                                          مشاركة ممتازة منك
نرجو أن ترقي بكل جديد
مشكور على جهودك
                                                      وكل رمضان وأنتم بخير


سلطة رولات الباذنجان 50033283_9474374cf692527ef63d152d0d89be82
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mhmd623.cinebb.com/
warbler
مشرف
مشرف
warbler


دولتي : سلطة رولات الباذنجان KHR20070
تاريخ التسجيل : 19/08/2014
عدد المساهمات : 45
نقاط : 79
الجنس : ذكر
mms : سلطة رولات الباذنجان Fd1b4b5f85

سلطة رولات الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة رولات الباذنجان   سلطة رولات الباذنجان Emptyالسبت أغسطس 30, 2014 6:23 am

شهية طيبة للجميع
شكرا لك على الموضوع الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفلكي محمد
عضو فاعل
عضو فاعل
الفلكي محمد


دولتي : سلطة رولات الباذنجان Qcp20281
تاريخ التسجيل : 10/04/2014
عدد المساهمات : 324
نقاط : 455
الجنس : ذكر
العمر : 62
تاريخ الميلاد : 17/04/1961
الموقع : منتدى الفلكي محمد
mms : سلطة رولات الباذنجان 2c140d58ff

سلطة رولات الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة رولات الباذنجان   سلطة رولات الباذنجان Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 6:17 am

لا أجد من الحروف ما يفيك حقك
ولم أجد من الكلمات مايناسب جمال عطائك و تميزه
كلمات الشكر لن تستطيع أن ترتقي لتصف سمو عطائك ورقيه
في كل مره أحاول جاهدا لأجد ما يليق بك ولكن كلها فاشله
فكيف لي أن أصف من هو ملك للعطاء و ملك لتميز و سيد التألق
أعطيت الجميع دون كلل أو ملل
كنت ولا زلت تتربع على عرش الإبداع
كنت ولا زلت النجم الساطع في سماء منتديات سراج النور
لم ولن أجد ما يليق بحضور سمو روحك
فـ أنت علامة فارقة في منتديات سراج النور
و أنت ركن أساسي لن يكتمل التألق
إلا بوجود صاحب الإبداع والعطاء الوفير
أبدعت بكل ما تحمله الكلمة من معنى
فكل الشكر وكل العطاء لك
من اخيك محمد
جزاك الله خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mhmd623.cinebb.com/
 
سلطة رولات الباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قوارب الباذنجان بالبشاميل
» سلطة دجاج...
» سلطة المعكرونة
» سلطة الحمص
» سلطة صحية وسهلة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¬°•|منتدى مطبــخ |•°¬-
انتقل الى: