ابنة عائشة
عضوجديد
تاريخ التسجيل : 15/02/2011
عدد المساهمات : 97
نقاط : 169
 | | موضوع: خضروات مشوية بالفرن السبت سبتمبر 24, 2011 1:38 pm | |
| خضروات مشوية بالفرن
المقادير
1 باذنجان رومي
1 بطاطس
1 جزر
1 بروكلي
1 فلفل أخضر أو أصفر
1 طماطم
1/2 كوب فاصوليا خضراء
1/2 كوب بسلة
1 بصل
2 فص ثوم
1/3 كوب زيت
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
1/2 ملعقة صغيرة روزماري
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطهي 45 دقيقة
الطريقة
1 - تغسل الخضروات جيدا ونقطع الباذنجان والجزر والطماطم والفلفل الأخضر
أو الأصفر مكعبات كبيرة وتقطع البطاطس عيدان والبصل يقطع أربعة بالطول ونضع
الخضروات فى قالب للفرن
2 - نقلب الزيت والزعتر وروز مارى والملح
والفلفل معا جيدا ثم نضيف هذا الخليط على الخضروات ونضع فصوص الثوم ونقلبهم
معا جيدا بملعقة كبيرة أو باليد حتى يختلطو معا جيدا
3 - ندخل القالب الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت أو 180 مئوية لمدة 45 دقيقة تقريبا ثم يخرج ليهدأ قليلا ثم يقدم
التقدبم
يقدم ساخنا مع خبز أو أرز
ملاحظات
يمكن تشكيل الخضروات المفضلة حسب الرغبة
| |
|
almayali
عضو فاعل
تاريخ التسجيل : 27/01/2011
عدد المساهمات : 132
نقاط : 182
الجنس : 
العمر : 56
تاريخ الميلاد : 24/05/1968
| | موضوع: رد: خضروات مشوية بالفرن الأحد سبتمبر 25, 2011 3:52 am | |
| بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب | |
|
ابنة عائشة
عضوجديد
تاريخ التسجيل : 15/02/2011
عدد المساهمات : 97
نقاط : 169
| |
sweet71
عضوجديد
تاريخ التسجيل : 25/08/2011
عدد المساهمات : 42
نقاط : 66
| | موضوع: رد: خضروات مشوية بالفرن الإثنين أكتوبر 03, 2011 5:15 am | |
| يعطيك الف الف عافيه
وصفة رااائعة
وجهود أروع
ننتظر مزيدكـِ دمت بخير
| |
|
