امين
عضو متميز
تاريخ التسجيل : 04/01/2012
عدد المساهمات : 1360
نقاط : 2417
الجنس : 
 | | موضوع: طريقة فراخ مشوية الأربعاء أغسطس 29, 2012 12:23 pm | |
| طريقة فراخ مشوية
المقادير:
1 دجاجة مقطعة كل منها أربع قطع،
2 بصلة متوسطة مفرومة،
عصير ليمونتين،
3 علبة روب زبادي،
ملعقة كبيرة ثوم مهروس،
4 ملعقة صغيرة ملح، قليل من النعناع المجفف.
طريقة الاعداد:
اخلطي المقادير كلها ماعدا الدجاج في وعاء عميق
ثم اغمسي قطع الدجاج في الخليط.
اتركي الدجاج في الوعاء وأدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
ضعي الدجاج في صينية وغطيه بالقصدير وأدخليه في فرن حرارته 200 درجة
للمدة من ساعة إلى ساعة ونصف
ثم جهزة الفحمة وضعيها وسط الصينية
وعليها من السائل الموجود وغطى برهة
انتظري حتى تكمل وتقدم | |
|
نانه
عضوجديد
دولتي : 
تاريخ التسجيل : 01/09/2012
عدد المساهمات : 8
نقاط : 8
mms : 
| | موضوع: رد: طريقة فراخ مشوية السبت سبتمبر 01, 2012 12:57 pm | |
| يعطيك العافيه
ننتظر مزيدك المتألق | |
|
